Moestuin in potten!

Het is nu de tijd om te gaan zaaien. Degene met een eigen moestuin zullen vast en zeker volop aan het zaaien en planten zijn. Waarschijnlijk staat de spinazie al boven de grond :-)

Ook voor degene die geen ruimte of zin hebben in een eigen moestuin kunnen prima aan de slag met groenten in potten. Als je een klein stukje van je terras hebt waar je graag wat groenten en kruiden houdt kun je heerlijk aan de slag!

Groenten als paprika, (cherry)tomaat, pepers, kruiden, sla, etc. kunnen prima in pot gehouden worden. Als je wilt zaaien moet je daar nu direct mee beginnen. Je kunt ze ook bij verschillende tuincentra's kopen. Tomaat, paprika, pepers etc. moet je nog wel even binnen houden tot de ijsheiligen (11-14 mei) voorbij zijn. Daarna kunnen ze lekker naar buiten.

Zaai de zaadjes voor in bijv. een eierdoos of plastic bekertjes. Als de plantjes groot genoeg zijn kun je ze overpoten in een grote pot. Zet de plantjes op een lekker zonnige plek, zowel binnen als straks buiten.

Kruidenplantjes zoals rozemarijn, tijm, munt, peterselie, selderij, bieslook, oregano e.d. kunnen voorzichtig aan naar buiten, wel naar binnen halen met vorst (behalve rozemarijn en tijm).

Slasoorten als rucola, veldsla e.d. kun je ook goed zaaien in een grote pot. Als je ze afsnijdt groeien de blaadjes door en heb je de hele zomer door verse sla in je tuin. En veel goedkoper ook :-)

In principe zijn vrijwel alle groenten in pot te poten, alleen hebben veel soorten veel ruimte of 1 pot nodig. Bijv. een koolplant heeft een hele pot nodig, je moet 'm de hele zomer verzorgen en je hebt er 'maar' 1 kool van. Een courgetteplant (kan wel 80x80cm worden) heeft een hele grote pot nodig, maar in een goed seizoen kun je dan wel zeker 20-30 courgettes oogsten.

Bij mij staan de aardbeienplantjes al buiten, de tomatenplantjes in de vensterbank en de kruiden in de tuin. Ook een frambozenstruikje laat z'n blaadjes al zien. Binnenkort ga ik nog een paprika en peperplantje halen, in mei wat rucola zaaien en dan vind ik het wel weer genoeg geweest. De rest haal ik wel bij m'n ouders uit de tuin ;-)

Wie het gaat uit proberen wens ik veel succes en een goede oogst ;-)