Superfoods!

Regelmatig wordt mij gevraagd hoe ik over zgn. Superfoods denk. Als het over superfoods gaat dan bedoelt men daarmee het assortiment gezonde producten (vaak uit verre landen) die enorm gezond zijn en tegenwoordig kun je ze zelfs bij de drogist in de schappen vinden.

Als ik het over deze superfoods heb, dan bedoel ik daarmee bijvoorbeeld:
*chiazaad
*goji-bessen
*maca poeder
*raw cacao
*cacao nibs
*mesquite
*acai
*inca bessen enzovoorts...

Superfoods zullen absoluut goed zijn voor onze gezondheid. Zeker weten. Ze bevatten veel gezonde voedingsstoffen, vitaminen, mineralen, noem het maar op. Ze zijn enorm in opkomst, in mijn beleving worden deze producten het laatste jaar erg gehypet. De prijs liegt er dan ook niet om. Superfoods zijn hot, maar ook ontzettend duur!

Oké, terug naar het begin, wat vind ik van Superfoods. Ze zijn gezond, ze bevatten veel voedingsstoffen, maar als je het goed bekijkt moet je van sommigen producten behoorlijk wat binnenkrijgen voordat het effect heeft op je gezondheid.

Als je het geld er voor over hebt of je vindt bepaalde producten erg lekker, dan moet je ze natuurlijk zeker kopen. Ik ben wel de laatste die zou zeggen dat je het niet zou moeten doen. Maar ik denk dat we meer in onze eigen omgeving moeten zoeken naar superfoods. Want wat denk je van superfoods van eigen bodem?

*pompoen
*blauwe bessen
*frambozen
*bramen
*broccoli
*boerenkool
*spruitjes
*uien en de ui-familie zoals knoflook/prei e.d.
*verschillende soorten noten zoals walnoten, hazelnoten en amandelen

Stuk voor stuk superfoods, die ontzettend gezond zijn, veel vezels bevatten en veel vitaminen en mineralen.

Superfoods zijn dus een prima aanvulling, maar als je gezond én gevarieerd eet van eigen bodem heb je, naar mijn mening, al die superfoods niet nodig!

Fijne dag!

Liefs, Williene