Zoals beloofd het 'recept' voor bladerdeegzoutjes. Vaak heb je een restje bladerdeeg over en het zonde om dat weg te gooien. Trouwens, je hoeft niet perse met restjes te werken, je kunt ze natuurlijk ook gewoon maken van bladerdeeg ;-)
Het is heel erg makkelijk. Snijd het bladerdeeg in kleine vierkantjes, in repen of in figuren die je leuk vindt. Evt. gebruik je uitstekers en laat je de kinderen kleine figuurtjes uitsteken. Bestrijk de stukjes bladerdeeg met ei en bestrooi ze met wat zeezout, wat sesamzaad, geraspte kaas of bijv. een amandelnootje. Schuif in een voorverwarmde oven van 180 graden voor ongeveer 10 a 15 minuten. De zoutjes komen als het goed is mooi omhoog en zijn lekker knapperig en krokant. Hier zijn ze in een mum van tijd op, als ze gemaakt worden ;-)
Veel succes!
0 comments:
Post a Comment